Tras cortar el hojaldre en tiras finas, se aplica la glasa real (azúcar glas y clara de huevo) y se cortan a mano una a una, lo que le da a la polka su increíble textura y sabor.
Las Polkas se componen de los siguientes ingredientes:
Polkas elaboradas con el auténtico hojaldre de Torrelavega.
Disponible en:
Si deseas te ofrecemos las siguientes combinaciones.